Chiffres clés
La Coopération Agricole et Agroalimentaire en Occitanie représente :
- 310 coopératives,
- 27 unions de coopératives,
- 1 600 CUMA
- 160 filiales
- 13 000 salariés,
- 6 milliards de chiffre d'affaires,
- 55 000 adhérents
- 9 agriculteurs sur 10 adhérent à une coopérative
La Coopération Agricole et Agroalimentaire en Occitanie par filières, c'est :
- Vins : 193 coopératives et unions de caves
- Distilleries : 6 coopératives et union
- Fruits et légumes : 31 coopératives, SICA et unions
- Métiers du Grain : 23 coopératives + 3 unions
- Viandes et volailles : 24 coopératives, filiales et insémination
- Lait - produits laitiers : 11 coopératives, unions et filiales
- Oléicole : 7 coopératives
- Forêt : 5 coopératives
- Autres - Tabac, Services, Fédérations, Coopérative électrique, transport,... : 18 coopératives
