Principes et Valeurs de la Coopération Agricole

La coopérative est une entreprise économique durable avec des valeurs sociétales reconnues :

La coopération agricole est un modèle d’organisation unique car il repose sur des valeurs humaines fortes. Nos valeurs sont le socle de notre unité et de notre travail. Nous souhaitons les partager avec vous :

Solidarité : Chacun pour tous, tous pour chacun
Équité : A chacun selon son travail, à chacun selon son engagement
Responsabilité : Pour un développement durable dans un environnement humain et naturel protégé
Transparence : Un homme = une voix, la coopérative est une entreprise démocratique

mais aussi

Rendre des services : La coopérative fournit des services et produits dans l’intérêt de l’ensemble de ses producteurs-associés en vue de satisfaire leurs besoins économiques et sociaux.
Assurer le proximité : La coopérative contribue au développement régional et à l’ancrage local.

Choisissez les produits de la coopération agricole :

Donnez du sens à vos achats
Participez au maintien de cette économie sociale et solidaire qui fait la force et la notoriété de la région Occitanie

Carte des caveaux et boutiques des coopératives

La Coopération Agricole Occitanie vous propose d'aller à la rencontre des goût et des saveurs d'ici. La plupart des coopératives ont développé une vente de proximité en créant des caveaux et boutiques. Les coopérateurs d'Occitanie vous accueillent aujourd'hui dans plus de 400 caveaux et boutiques où ils vous proposent des dégustations, des visites de caves et pour certaines des visites de terroir.

Téléchargez la carte des 400 boutiques & caveaux des Coop's d'Occitanie

Découvrez les boutiques des coops sur le portail "Consommons coopératif"

Qu’est-ce qu’une Coopérative Agricole?

Une Coopérative Agricole, c’est une entreprise :

Qui appartient aux agriculteurs. C’est une entreprise créée par des agriculteurs, qui leur appartient collectivement et qu’ils gouvernent eux-mêmes. Elle pratique la démocratie : 1 homme = 1 voix.
Qui valorise les produits agricoles. Une coopérative collecte et transforme les productions de ses agriculteurs-coopérateurs (lait, viande, céréales, fruits et légumes, raisin, etc.).
Qui contribue à l’économie locale. Située en zone rurale, une coopérative agricole fait vivre son territoire en y créant activités économiques et emplois grâce à un ancrage territorial durable.

La coopération agricole en vidéo, consultez ce film d’animation sur les spécificités du modèle coopératif agricole :

Chiffres clés

La Coopération Agricole et Agroalimentaire en Occitanie représente :

310 coopératives,
27 unions de coopératives,
1 600 CUMA
160 filiales
13 000 salariés,
6 milliards de chiffre d'affaires,
55 000 adhérents
9 agriculteurs sur 10 adhérent à une coopérative

La Coopération Agricole et Agroalimentaire en Occitanie par filières, c'est :

Vins : 193 coopératives et unions de caves
Distilleries : 6 coopératives et union
Fruits et légumes : 31 coopératives, SICA et unions
Métiers du Grain : 23 coopératives + 3 unions
Viandes et volailles : 24 coopératives, filiales et insémination
Lait - produits laitiers : 11 coopératives, unions et filiales
Oléicole : 7 coopératives
Forêt : 5 coopératives
Autres - Tabac, Services, Fédérations, Coopérative électrique, transport,... : 18 coopératives